Минсельхоз зафиксировал падение оптовых цен на молоко, свинину и куры

В Челябинской области упали оптовые цены на продукцию свиноводческих и птицеводческих комплексов – свинину и мясо кур. Также подешевело сырое молоко – с 18,42 до 18,3 рубля за литр. Такие данные по итогам мониторинга, начатого 20 августа, обнародовал региональный минсельхоз, сообщает пресс-служба регионального правительства.

С 20 августа, по данным минсельхоза, незначительно повысились отпускные цены в хозяйствах, занимающихся выращиванием крупного рогатого скота: цена реализации говядины изменилась с 185 до 192 рублей за килограмм, или на 3,78%.

Произошло сезонное подорожание продукции в организациях, занимающихся выращиванием картофеля и овощей открытого грунта. Отпускная цена на картофель в сельхозорганизациях поднялась с 12 до 12,514 рубля за килограмм (на 4,3%). Морковь подорожала цена с 9 до 12,55 рублей, белокочанная капуста – с 8,2 до 11,4 рубля.

«Такая ситуация складывается в осенний период ежегодно и связана с тем, что овощи в ноябре уже не реализуются напрямую, а заложены на хранение, что требует дополнительных затрат на электроэнергию, обслуживание, – объяснили в минсельхозе. – Несмотря на «не сезон», цены на овощи закрытого грунта в этом году за счет увеличения мощностей Чуриловского агрокомплекса не повысились, относительно аналогичного периода прошлого года».