В Челябинске пройдет вегетарианский фестиваль

Завтра в Челябинске пройдет первый экологический вегетарианский фестиваль.

Как сообщает пресс-служба челябинского регионального отделения общественной организации «ЭКА», во время Veggy Fest челябинцам расскажут и покажут, как можно помочь экологии, сократив потребление мяса. Истинных вегетарианцев и тех, кто принял решение ими стать, на фестивале ждет дегустация, мастер-классы по приготовлению различных весенних блюд, мини-лекции с позитивными роликами, творческая программа.

Челябинские экологи, ссылаясь на ученых, приводят причину планетарного масштаба, почему южноуральцам стоит пересмотреть свой рацион, – глобальное потепление. К нему ведет постоянный рост количества домашнего скота, который провоцирует другие действия. Например, создание пастбищ часто происходит путем сжигания лесов, а одной из причин деградации почвы являются отходы от домашнего скота. Кроме того, рис и сою для животных выращивают с использованием вредных для окружающей среды компонентов пестицидов.

Внести свою лепту в борьбу с глобальным потеплением можно, придя на вегетарианский фестиваль, который состоится 17 марта в 16 часов на ул. Кирова, 94.