Борцы с человечеством

Сегодня Дементьев как обычно прогуливался по улице. (Сразу прошу прощения за некоторую «дневниковость» этой статьи, но что делать, я частенько прогуливаюсь). Так вот, где-то в районе одиннадцати часов мне захотелось есть. Такое случается периодически, но есть захотелось в момент прогуливания. Весь этот фаст-фуд, ошибочно принимаемый за источник калорий, употреблять внутрь я настоятельно не рекомендую. Особенно после того как внутри чизбургера мне попалось… Впрочем, что именно попалось, совершенно не важно. Будем считать, что вы удачливее меня, вам ничего в чизбургеры не подсовывали, и вообще их вы видели только на иллюстрациях о жизни угнетаемых афроамериканцев, а сами обедаете в приличном ресторане.

Вариант с куском колбасы, купленном в ближайшем гастрономе, тоже не проходил. Хотелось все-таки и рыбку съесть, и на лошадке покататься. Побрел в кафе. Хмурая девушка сунула меню. Обилие алкоголя неприятно поразило. Неужели я произвожу впечатление человека, употребляющего спиртное в первой половине дня? С продуктовой составляющей в меню было совсем скверно. Суп, второе и несколько салатов, причем время приготовления и того, и другого, и третьего равнялось 20-30 минутам, как любезно сообщала специальная надпись. Кафешная девушка еще более любезно рассказала, что «они только открылись и еще ничего не готово». Я покинул эту юдоль скорби и побрел дальше, начиная закипать.

Не буду вас долго мучить описанием этого пути. В конце концов, я так и не поел, а купил пол-литра жидкого кефира… Странная сложилась в нашем городе ситуация. Хочешь поесть побыстрому, а перед тобой открывают двери рестораны и бары. Да нет же, товарищи, отмахиваешься ты от коварных работников общепита, мне всего-то кушать хочется. Не сидеть в вашем заведении полтора часа, не надираться разбавленным алкоголем, а просто поесть. Вспоминая советские времена, я чувствую себя обломком истории, но не вспомнить про «ту еще» правильную систему общественного питания не могу. Помните пельменные? Ведь на каждом углу стояли. Рубль – три порции, стакан компота и кусок хлеба. Так этого хватало, чтобы забыть о чувстве голода на весь день. А обычные столовки… Да, грязновато, да столы протирали черт знает по какому графику, зато дешево и доступно. Как-то раз я спросил у одного знающего человека, куда подевались столовые и пельменные. Это прошлый век, сказал он. Не окупаются они. Какой прошлый век? Что, люди поголовно перешли на «Сникерсы»?

Дольше всех продержалась «Диетическое» кафе на проспекте Ленина. Пару-тройку лет назад там еще можно было поесть за не помню точно, но очень дешево. Потом в «диетичке» появилась водка на разлив, и это было началом конца. Хотя даже маргинальные личности за столами меня не смущали. Но окончательно погубил диетический айсберг евроремонт. Сначала цены приблизились к циничным ресторанным, потом в кафе стало и вовсе подозрительно чисто. Красиво, не спорю, ну а как насчет поесть?

Как принято говорить, кривая статистики заболеваемости всякими желудочными недостаточностями неуклонно ползет вверх. И не в последнюю очередь потому, что народ питаться в ресторанах упорно не желает. Воротит свой нос от бланманже во фритюре за четверть месячной зарплаты, а хочет, подлец, борща да котлету с макаронами. Борща на улице днем с огнем не сыщешь, зато в легкую найдешь гамбургер или салат в стыдливом пластиковом судочке. Кушаешь эти изыски и понимаешь, что борцы с человечеством преуспели в своих черных деяниях.