Минсельхоз и Россельхозбанк помогут семейным молочным фермам

Ориентируясь на производственную базу, минсельхоз области планирует запустить в Верхнеуральском районе проект организации семейных молочных ферм. В ближайшее время среди фермеров и населения будет проведено анкетирование, чтобы выявить число желающих заняться молочным производством и определить уровень их возможностей. В то же время, будут проанализированы каналы реализации поставок. Исходя из спроса будут прогнозироваться реальные объемы производства в семейных фермах. Минсельхоз будет содействовать заключению долгосрочных кредитных договоров селян с Россельхозбанком, часть процентной ставки по которым (100% ставки рефинансирования) будет субсидироваться из бюджета.

Как сообщает пресс-служба минсельхоза, сегодня в Челябинской области на долю частного сектора приходится 64% валового производства молока, при этом реализуется, попадает в переработку всего лишь 12%. Областной минсельхоз помогает личным подсобным и фермерским хозяйствам укреплять снабженческо-сбытовые потребительские кооперативы. В настоящее время сбор молока ведут 13 сельхозкооперативов, которые в 2009 году реализовали 8 тыс. тонн молока (на 40% больше, чем в 2008 году), а в 2010-м ожидаемый объем закупа составит 12 тыс. тонн. Областное правительство предоставляет кооперативам в аренду оборудование для оснащения молокоприемных пунктов, транспортировки молока, выделяя субсидии на возмещение части затрат по реализации молока. Эти меры позволяют кооперативам укрепить материальную базу и наладить собственное перерабатывающее производство.

Начиная с 2009 года в Октябрьском, Чесменском и Верхнеуральском районах началась реализация «пилотных» проектов по переработке молока сельскохозяйственными потребительскими кооперативами. Кооператив «Октябрьский», например, уже ввел в эксплуатацию цех по переработке молока мощностью 5 тыс. тонн в сутки. Производимой молочной и кисломолочной продукцией он полностью обеспечивает потребности социальной сферы Октябрьского района. В Верхнеуральском районе снабженческо-сбытовой кооператив «Союз» закупает линию по производству молочной и кисломолочной продукции. Планируется также создать линию по переработке молока в Карталах, на базе одного из снабженческо-сбытовых кооперативов. Новое производство будет перерабатывать продукцию Карталинского, Варненского и Брединского районов.